η μεγαλειωδησ φυση τησ ελατησ τρικαλων

Ανάµεσα στα σηµεία της Ελλάδας που εκθειάζονται από απανταχού λάτρεις της φύσης και του βουνού, η Ελάτη Τρικάλων έχει µια ξεχωριστή θέση. Αυτό είναι το γνωστό. Για εµένα, ήταν απλώς ένας προορισµός που είχα καταφέρει να θαυµάσω εικονικά, µέσα από τα λόγια των άλλων ή µέσα από τις εικόνες που µόνη µου είχα φτιάξει στο κεφάλι µου. Τη στιγµή που µπήκαµε στο αυτοκίνητο, διέγραψα αποφασιστικά κάθε εικόνα που είχα φτιάξει στο µυαλό µου, κάθε προσδοκία για το τι θα αντίκριζα. Σκοπός µου ήταν εξαρχής να βιώσω την εµπειρία αυτή όσο πιο πηγαία µπορούσα. Με καθαρό µυαλό και καθαρό συναίσθηµα.

Στην διαδροµή προσπάθησα να πατήσω pause στις αλλεπάλληλες σκέψεις. Αυτές που δεν σταµατούν, γίνονται ένα µε την βουή της καθηµερινότητας και της πόλης και σου τριβελίζουν συνεχώς το µυαλό, σαν τα κουνούπια το καλοκαίρι. Πήρα µια βαθιά ανάσα και τις αγνόησα. Το µόνο που σκεφτόµουν ήταν το πόσο πολύ ήθελα να κάνουµε µια στάση σε µια από αυτές τις πηγές που βρίσκεις µόνο στο βουνό, ανάµεσα στα δέντρα και που το νερό έχει διαφορετική γεύση και σε αναζωογονεί από µέσα προς τα έξω.

Τελικά, η στάση αυτή δεν έγινε σε κάποια µικρή γούρνα στην άκρη του δρόµου, αλλά στο εργοστάσιο του φυσικού µεταλλικού νερού ΘΕΟΝΗ, εκεί που το νερό αναβλύζει από την φυσική πηγή Γκούρα, σε υψόµετρο 1.100 µέτρων στην οροσειρά των Αγράφων του Νοµού Καρδίτσας, και εµφιαλώνεται χωρίς καµία επεξεργασία. Καθαρό και αγνό, όπως το πίνεις µέσα από τη χούφτα σου, στην πρώτη ευκαιρία που θα σου χαρίσει κάποια πηγή που θα συναντήσεις στο βουνό. Η 100% ανακυκλώσιµη, χάρτινη συσκευασία του Θεόνη, µπήκε αµέσως στο σακίδιο αλλά και στην καρδιά µου. Με Διεθνή Πιστοποίηση FSC και µε µηδενικό αποτύπωµα άνθρακα, αυτή η καινοτόµος συσκευασία είναι µια πραγµατική πράξη αγάπης προς το περιβάλλον. Ακόµα και το πράσινο καπάκι του είναι φτιαγµένο από πλαστικό φυτικής προέλευσης. Μοιάζει στην αρχή περίεργο να κρατάς µια χάρτινη συσκευασία νερού – κι όµως µετά από λίγο βγάζει το τέλειο νόηµα. Η ίδια η συσκευασία µοιάζει να υπογραµµίζει πόσο πολύτιµο είναι το περιεχόµενό της και, τελικά, να σου υπενθυµίζει πως οφείλεις να σέβεσαι την φύση και τον ίδιο τον πλανήτη που σε φιλοξενεί.